Speisekarte
Alle Preise in Euro inkl. der gesetzlichen MWSt.
Kleinigkeiten
Altefährer Fischsuppe 8,50
Safranmayonnaise / Röstbrot
Schwarzwurzelsalat 9,50
Rügener Rapsöl / gehobeltes Eigelb / Kerbel
Geröstetes Focaccia 9,50
Grüne Olive / Pinienkerne / Petersilie
Rindertatar 11,50
Topinambur / Crème Fraîche
Hauptgänge
Geschmorte Wildschweinbäckchen 23,50
Sellerie / Morchelrahm
Fjordlachs 25,50
Lauch / Schupfnudeln / Sauerrahm
Spaghetti „kein“ Carbonara 19,50
Berglinsen / Pecorino / Eigelb
Gegrillter Kürbis (V) 18,50
Sonnenblumenkerne / Kapern / Feldsalat
Pfeffersteak 29,50
Entrecôte / Gratin / Grüne Bohnen / Pfeffersauce
ZUM TEILEN
ZUM TEILEN
Gegrilltes Maishuhn 39,50
César Salad / Pommes Frites / Hagebuttenketchup
Kids
Hausgemachte Pasta 7,50
Bolognese/Käse
Backfisch 9,50
Karotten / Pommes Frites
Dessert
Mousse au chocolat 9,50
Piment Crumble / Altefährer Zwetschge
Café Gourmand 10,50
Kleine Dessertvariation / Espresso
+ Digestif 2cl 4 €
Kuchen des Tages 3,90
hausgemachte Eiscreme 3,90
Drinks
Leichtmatrose 6,00
Weißer Port/Bénédictine/Kirsche/Limette/Tonic
Moscow Mule 7,90
Wodka/Ginger Beer/Ingwer/Gurke
Majito 8,50
Weißer Rum/Mate/Limette/Rohrzucker/Minze
Pisco Sour 8,50
Pisco/Zuckersirup/Limette/Eiklar/Angosturabitter
Slow Tonic 8,50
Schlehengin/Tonic/Zitrone
Espresso Martini 9,50
Espresso / Khalua / Wodka
