
Speisekarte
Alle Preise in Euro inkl. der gesetzlichen MWSt.
Kleinigkeiten
Schafscamembert 9,50
Champignon / Trüffel / Sauerteigbrot
Eingelegtes Gemüse 7,50
Kernöl / Kürbiskerne / Feldsalat
Miesmuscheln 9,50
Mandarine/ Chili / Koriander
Wildconsommé 8,50
Kräuterflädle / Apfelrauch
Altefährer Fischsuppe 7,50
Safranmayonaise / Röstbrot
Lauchravioli 9,50
Wilder Thymian / Pfarrhofkäse / Sherry
Hauptgänge
Lammschulter 23,50
Rosenkohl / Miso / Erdnüsse
Zweierlei vom Kiko Huhn 19,50
Wurzelgemüse / Bockshornklee / Kartoffelstampf
Backfischburger 16,50
Apfelremoulade / Fritten / Salat
Confierte Meerforelle 23,50
Bohnencassoulet / Estragon
Buchweizenmacharoncini 15,50
Grünkohl / Pilze / Togarashi
Sauerteigspätzle 16,50
Pochiertes Bio Ei / Pfarrhofkäse / Salat
Kids
Spaghetti 7,50
Bolognese/Käse
Nuggets vom Landhuhn 9,50
Pommes Frites/Ketchup/Zitrone
Dessert
Affogato 6,50
Vanilleeis / Espresso / Gewürzcrumble
Altefährer Birne 7,50
Nusshonig / Shortbread
Kuchen des Tages 3,50
Eis
Babo Becher 7,00
Walnuss/Feige/Honig/Joghurt
Cookies & Cream 7,00
Salzkaramell/Chocolate Chip Cookies/Sahne
Strandhausbecher 7,00
Mango/Zitrone/Waldbeere/Sahne
Eistee 7,00
Zitroneneis/EarlGrey/Holunderblüte
Eiskaffee 7,00
Vanilleeis/Sahne
Eisschokolade 7,00
Vanilleeis/Sahne
Drinks
Leichtmatrose 5,50
Weißer Port/Bénédictine/Kirsche/Limette/Tonic
Moscow Mule 7,50
Wodka/Ginger Beer/Ingwer/Gurke
Majito 8,00
Weder Rum/Mate/Limette/Rohrzucker/Minze
Pisco Sour 7,50
Pisco/Zuckersirup/Limette/Eiklar/Angosturabitter
Slow Tonic 7,50
Schlehengin/Tonic/Zitrone
Carpanolux 9,50
Crémant/Carpano/Granatapfel





