Speisekarte
Alle Preise in Euro inkl. der gesetzlichen MWSt.
Kleinigkeiten
Altefährer Fischsuppe 8,50
Safranmayonnaise / Röstbrot
Ceviche vom Steinköhler 11,50
Grapefruit / Chili / Koriander
Geröstetes Focaccia 4,50
Salzbutter / Schnittlauch
Hirtenkäse aus Lindenberg 11,50
Beete / Brombeere / Mesclun
Kalbstatar 12,50
Waldpilze / Preiselbeeren
Tacco Indochine 7,50
Kafir Limette / Spitzkohl / Chili
(vegan)
Flambierte Crevetten 11,50
Estragon / Knoblauch / Zitrone
Hauptgänge
Strandhaus Bouillabaise 24,50
Kabeljau / Rotgarnele / Sommergemüse / Rouille
Steinköhler 18,50
Erbsenrisotto / Pancetta / Salzzitrone
Kürbis 16,50
Belugalinsen / Salbei / Bergkäse
Hausgemachte Pasta 19,50
Steinpilzrahm / Waldpilze / Pecorino
DIY
DIY
Beef Ribs 16,50
Schmorzwiebeln / Portwein
Gegrilltes Kikok Huhn 17,50
Zitronenbutter / Spinat
Lachsforelle aus Saarlhusen 17,50
Mandel / Petersilie
Blumenkohl aus dem Rohr 15,50
Tandooricreme / Koriander / Limette
(Vegan)
Schnitzel vom Susländer Schwein 16,50
Preiselbeeren / Zitrone / Kapern / Butterschmalz
dazu
dazu
Trüffel-Parmesan Fritten 6,50
Kartoffelpüree 2:1 5,90
Hausgemachte Pasta, Butter, Schnittlauch 5,80
Polentasticks, Mais, Pfefferpopcorn 6,50
Waldpilze, Rosmarin, Balsamicoschalotten 7,50
Vegan
Pflücksalat, Buttermilchvinaigrette, Dörrtomate 5,90
Blattspinat, Yuzu, schwarzer Knoblauch 5,90
Vegan
Coleslaw, Apfel, Kohlrabi 5,80
Kids
Spaghetti 7,50
Bolognese/Käse
Schnitzel vom Kikok Huhn 9,50
Pommes/Möhrchen/Ketchup
Dessert
Kürbis Affogato 6,50
Vanilleeis / Espresso / Kernöl
Blondie 9,50
Mirabelle / Thymian
Kuchen des Tages 3,90
Eis
Babo Becher 8,50
Walnuss/Feige/Honig/Joghurt
Cookies & Cream 8,50
Salzkaramell/Chocolate Chip Cookies/Sahne
Strandhausbecher 8,50
Mango/Zitrone/Waldbeere/Sahne
Eistee 8,50
Zitroneneis/EarlGrey/Holunderblüte
Eiskaffee 8,50
Vanilleeis/Sahne
Eisschokolade 8,50
Vanilleeis/Sahne
Drinks
Leichtmatrose 6,00
Weißer Port/Bénédictine/Kirsche/Limette/Tonic
Moscow Mule 7,90
Wodka/Ginger Beer/Ingwer/Gurke
Majito 8,50
Weißer Rum/Mate/Limette/Rohrzucker/Minze
Pisco Sour 8,50
Pisco/Zuckersirup/Limette/Eiklar/Angosturabitter
Slow Tonic 8,50
Schlehengin/Tonic/Zitrone
Espresso Martini 9,50
Espresso / Khalua / Wodka